Olyan szerves része a nyárnak a főtt kukorica, a strandos lángos, a lecsó és a kapros tökfőzelék íze, mint a napsütés. Ezek nélkül gyerekként el sem tudtuk képzelni a nagyinál töltött napokat, és igazi nosztalgikus ízélmény ha felnőttként mi magunk elkészítjük valamennyit. A békebeli kapros tökfőzelék egyszerű és gyors, a recept pedig egyenesen a nagymamától maradt ránk.