Káposztás pogácsa
Az eredeti recept innen származik. Hozzávalók (3-4 tepsihez) 1,5 kg káposzta lereszelve 1 dl olaj 1 tk őrölt bors 1 púpos ek 1 tk cukor 30-40 g só 1 dl tej 5 dkg élesztő 1 kg liszt 20 dkg vaj 20 dkg tejföl 4 db tojássárgája 1db egész tojás A káposztát késes aprítóban felaprítottam. Az egy evőkanál cukrot megkaramellizáltam egy lábosban, majd hozzáadtam az olajat. Rádobtam a káposztát és megsóztam. Megdinszteltem, végül…
- Hirdetés -