A rántott hús az egyik legkedveltebb magyar klasszikus, amit szinte mindenki imád. Aranybarnára sült, ropogós panír, belül szaftos, omlós hús, ennél jobbat nehéz elképzelni! Krumplipürével, rizzsel vagy tarhonyával is tökéletes, de igazán akkor lesz felejthetetlen, ha odafigyelünk néhány apró részletre. Nekünk ez a rántott hús recept a kedvencünk. Hozzávalók: sertéskaraj vagy csirkemell (8 szelet), tojás Rántott hús, ahogy nálunk szereti a család