Ha valaki néhány évtizeddel ezelőtt azt mondta volna, hogy a tányérunkon rózsaszirmok, ibolyák vagy százszorszépek fognak díszelegni, valószínűleg furcsán néztünk volna rá. Pedig az ehető virágok nem új keletű divathóbortok, hanem régóta jelen vannak a gasztronómiában. Lehet, hogy gyerekkorunkban is találkoztunk velük – csak akkor még nem hívták őket „gasztronómiai különlegességnek.” Ehető virágok régen és […]