Amikor metszésre gondolunk, hajlamosak vagyunk beleesni abba a hibába, hogy egy kalap alá veszünk mindent, ami a kertünkben található, pedig a növények igényei és tűréshatárai között nagy különbségek mutatkoznak. Nem mindegy, milyen fajról van szó: valamelyik kifejezetten meghálálja a téli metszést, de van olyan is, amelyik komoly károkat szenvedhet egy alacsony hőmérsékleten történő alakítgatás alkalmával.