Új év új kezdet. Az évkezdés sokak számára az újévi fogadalmak és az életmódváltás időszaka. Több mozgás, több idő magunkra és nem utolsósorban nagyobb tudatosság az étkezési szokásainkban. De vajon belefér-e az egészségtudatosabb, kiegyensúlyozottabb táplálkozásba a magyarok nagy kedvence, a rántott hús, főleg, ha gyorsfagyasztott? Ennek jártunk utána a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének dietetikusával és a kategória egyik vezető szereplőjével, a VALDOR-ral.