A magyaros éttermek étlapjáról nem hiányozhat a székelykáposzta, aminek a nevével ellentétben nincs köze Erdélyhez, a székelyekhez, csak egy bizonyos Székelyhez. Az eredetének története már-már legendába illő, az íze viszont nem is kérdés, hogy zseniális. Ha egy igazán finom, téli ételre vágysz, a székelykáposztát el kell készítened.