Egy új talajadalék képes a levegőből vizet kivonni a növények számára. Sőt, a műtrágya kibocsátását is szabályozza a folyamatos tápanyagellátás érdekében. „Ez az új géltechnológia csökkentheti a gazdák terheit azáltal, hogy mérsékli az öntözés és műtrágyázás gyakoriságát” – mondja a kutatást vezető Jungjoon Park, aki a Texas Austin Egyetem végzőse. „Emellett a technológia elég sokoldalú ahhoz, hogy a száraztól a mérsékelt égövig alkalmazható legyen.” Ma a mezőgazdaságban zajlik a globális édesvíz-felhasználás 70%-a, sőt egyes fejlődő országokban akár 95%-a. Ezért kiemelkedően fontos az öntözés hatékonyságának javítása, a víztakarékos technológiák alkalmazása és a kisebb vízigényű növények népszerűsítése – hangsúlyozza a FAO (az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete). Eközben a hagyományos gazdálkodási módszerek – különösen az öntözés és a műtrágyázás – köztudottan jelentős kihívásokkal szembesülnek, beleértve a nem hatékony vízhasználatot és a talajromlást. Emellett a „túltápl...