Az elmúlt években a lencsetermesztés globális szinten jelentős visszaesést mutatott, Magyarországon pedig már csak elenyésző területen folyik termelés. A hazai piac importfüggőségét többek között a Nemzeti Fajtajegyzékben szereplő két lencsefajta, A lencsetermesztés helyzete Magyarországon: kihívások és lehetőségek