Mit keres a pillecukor az édesburgonyán? – interkulturális sütés-főzés a komáromi szakközépiskolában Vataščin Péter 2024. 11. 13., sze - 19:16 Komárom Egyszerre készítettek amerikai és helyi ételeket a Kereskedelmi és Szolgáltatóipari Szakközépiskola diákjai. Egy amerikai oktatási asszisztens, ill. az USA pozsonyi nagykövetségének munkatársai segítették őket ebben. A esemény azonban többet jelentett egy egyszerű lakománál: nyelvtanulás, egy másik kultúra megértése, sőt a világban tapasztalható megosztottság problémája is felmerült. A Kereskedelmi és Szolgáltatóipari Szakközépiskola az elmúlt években nagy hangsúlyt fektetett a nemzetközi projektekre – legyen szó például törökországi főzőversenyről vagy írországi szakmai gyakorlatról, s a sort hosszan lehetne még folytatni. Ezen a téren a legaktuálisabb fejlemény az, hogy szeptembertől egy fiatal amerikai asszisztens, Stuart Holton foglalkozik az iskola diákjaival a Fulbright Program keretében. Kapcsolódó cikkünk Komárom Sűrű hónapo...