Japán gasztronómiai kultúrája rendkívül változatos, és bár a rizs az ország hagyományos alapétele, a kenyér különleges helyet foglal el a modern japán konyhában. A kenyérfogyasztás Japánban a nyugati hatások révén terjedt el, de a japán péksütemények és kenyerek egyedi, különleges ízvilággal és textúrával rendelkeznek, amelyek egyedülállóvá teszik őket. Nézzük meg közelebbről, milyen kenyérfélék népszerűek Japánban, […]