Az elmúlt évtizedek során egyre nagyobb figyelmet kapott a demencia és más neurodegeneratív betegségek megelőzésének lehetőségei. Világszerte több mint 57 millió ember szenved demenciában, és ez a szám folyamatosan növekszik. A MIND étrend az agy egészségéért – egy egyre nagyobb figyelmet kapó táplálkozási irányzat