Itt a begyűjtés ideje! Ezek a vadon termő ehető bogyók ősszel elősegítik a szív egészségét Mellár Dávid 2024. 09. 30., h - 16:11 A galagonya gyakori hazánkban, erdők szélén, ösvényeken és parkokban. Kertekben is termesztik, például sövényként. Régen úgy tartották, hogy a galagonyasövénnyel gazdagított otthon békés és biztonságos lakóhely. Sőt, a galagonyának védőerőt is tulajdonítanak. A galagonya (Crataegus laevigata) tavasszal gyönyörű virágaival, ősszel pedig feltűnő piros bogyóival gyönyörködtet. Távolról összetéveszthető a csipkebogyóval, de ha közelebb megyünk hozzá, lehet, hogy csalódni fogunk, de az is lehet, hogy nem. A virágokat tavasszal, virágzáskor szedik – egész virágfürtöket, gyakran levelekkel vegyesen. Természetes módon, árnyékos, jól szellőző helyen, egy rétegben kell szárítani őket. Ha pedif szárító használata mellett dönt, ügyeljen arra, hogy a hőmérséklet ne haladja meg a 35 C-ot. A gyümölcsöket szeptember-október folyamán szedik le szár nélkül. Érés után azonna...