Az összefoglaló: Egy új kutatás rámutatott, hogy egy természetes flavonoid, a 7,8-dihidroxi-flavon, hatékonyan lassíthatja a B6-vitamin lebomlását az agyban. A B6-vitamin, melyet már régóta a kognitív egészség kulcsfontosságú tényezőjeként tartanak számon, kihat a neurotranszmitterek – mint a szerotonin, dopamin és gamma-aminovajsav – szintézisére és a homocisztein-anyagcserére. A kutatás feltárta, hogy a flavonoid közvetlenül kötődik és […]