A rendelkezésre álló adatok szerint az élelmiszeripar kereslete összességében már az erősödés jeleit mutatja itthon. Igaz, sem a gyártás, sem a kiskereskedelmi forgalom nem éri még el a 2021-es szintet. A szakemberek szerint azonban a reáljövedelmek fokozatos emelkedése tovább élénkítheti a keresletet az év hátralevő részében, ami a teljes élelmiszergazdaságra jó hatással lesz.