SKCH: Meg kell változtatni azt a rendszert, amely elfogadja az élelmiszerpazarlást Kulcsár Péter 2024. 07. 25., cs - 17:30 A Szlovák Katolikus Szeretetszolgálat (SKCH) szerint meg kell változtatni azt a rendszert, amely elfogadja az élelmiszerpazarlást. Elfogadhatatlan, hogy emberek éheznek, miközben az ételt kidobjuk. A szolgálat elindított egy szlovákiai élelmiszersegély platformot, melynek célja, hogy többen lakhassanak jól, és közben a bolygót is védjék. Több szervezet is bekapcsolódott a programba. A TASR-t Ladislav Bariak tájékoztatta az SKCH nevében. „Az Európai Unióban évente körülbelül 17,5 millió tonna élelmiszer veszik el. Ez a szám magában foglalja azt az ételt, amely a farmról sosem jut el az asztalunkig, illetve azt az élelmiszert is, amely esztétikai kritériumok miatt vagy a fogyaszthatósági idő lejárta miatt kerül a szemétbe. A kidobott élelmiszer hozzájárul az üvegházgáz-kibocsátáshoz, és terheli a hulladékgazdálkodást” – érvelt az SKCH azt is hozzátéve, hogy az éle...