Az új gasztrorendezvény ötlete három éve merült fel egy baráti beszélgetés alkalmával. Tömböly Tamás nevét több rendezvény kapcsán hallhatjuk: a halnapok és bringás események mozgatórugója ő. Tamás úgy véli, hogy Győr bővelkedik kulináris kínálatban, a város kiváló éttermeiben finom ételeket tálalnak és mellé több helyi főzde söre is csusszanhat. A kuriózumnak számító Radó-sziget közkedvelt találkozási Nyakkendő nélkül: Gasztrorendezvény színesíti a győri rendezvénypalettát