Valamikor szinte minden településen működtek kis kávépörkölő műhelyek, ahol a frissen pörkölt kávé illata szinte rabul ejtette a betérő vásárlót. A kávéipar fejlődésével a nagyüzemek szinte teljesen kiszorították a piacról a kicsiket. Azt, hogy egy zöld kávébabból, amelynek még illata sincs, hogyan lesz egy aromás, komplex ízű kávészem, a minőségi kávékkal dolgozó péterrévei Malaja kávépörkölőben […]