Annyira szeretem ezt a „pörköltet”! De komolyan, ez egy visszatérő recept nálam. Tisztában vagyok a tofut shamingelő csoportokkal, meg azokkal is, akik szerint a pörkölt az akkor pörkölt, ha húsból készül. De ez akkor is egy fullos, szaftos növényi alternatíva, amit tuti, hogy te is meg fogsz kedvelni!