Mi az a smash burger, amiért megbolondul Budapest?
Kígyózó sorok állnak egy burgerért, ami alig különbözik a száz másiktól. Hogyan készül a lapított húspogácsájú hamburger, és mire jó Maillard-reakció?
- Hirdetés -
- Hirdetés -
Kígyózó sorok állnak egy burgerért, ami alig különbözik a száz másiktól. Hogyan készül a lapított húspogácsájú hamburger, és mire jó Maillard-reakció?
- Hirdetés -