Délelőtt elvonatoztunk Monopoli-ba, és miután otthagytuk a cuccainkat a lefoglalt szálláson, megreggeliztünk. Ezúttal egy olyan kisboltot választottunk, ahol a csemegepultban található hozzávalókból a szemünk láttára készítették el a szendvicseket. Monopoli-ból Polignano a Mare felé vettük az irányt, ami mindössze öt percre volt innen vonattal. A nap nagy résztét itt töltöttük, este pedig Monopoli-t fedeztük fel. Mivel az összes templom nyitva…