A múlt század derekáig kedvelt fogás volt rákjaink húsa, mára viszont a börtönt kockáztatja, aki a régi receptet őshonos fajból készítené el. Hogyan tűnt el az édesvízi rák a magyar asztalokról? Hova tűntek az őshonos rákok a magyar asztalokról? first appeared on 24.hu.