Coco Chanel csak két alkalommal iszik pezsgőt, amikor szerelmes, és amikor nem, míg Churchill szerint a győzelem idején megérdemeljük, vereségben pedig szükségünk van rá. Törley József sem bízta a véletlenre a pezsgőzést, de sokkal messzebb ment: Budafokon megépítette Magyarország első pezsgőgyárát. A pezsgő királya 1907 júliusában hunyt el.