Kettős képet mutat a hazai uborka-termesztés. Míg a konzervuborka esetében az elmúlt években csökkenő tendencia figyelhető meg, addig a hajtatott kígyóuborka-ágazat látványos fejlődésen ment keresztül, elsősorban a modern technológiai beruházásoknak és az intenzív termesztési rendszerek elterjedésének köszönhetően. A klímaváltozás ugyanakkor mindkét szegmensben komoly kihívást jelent. A hazai uborkatermesztés két meghatározó területre épül: a konzervuborka-termesztésre és […] A A klímaváltozás és a technológiai fordulat határozza meg a hazai uborkatermesztés jövőjét bejegyzés először Agrotrend-én jelent meg.