A tofu több mint kétezer éve része az ázsiai konyhának, és mára a világ egyik legnépszerűbb növényi fehérjeforrásává vált. Bár a legtöbben készen vásárolják meg a boltokban, valójában otthon is könnyen elkészíthető néhány alapanyagból. Így ráadásul pontosan lehet tudni, mi kerül bele. Az utóbbi időben a boltba érve gyakran szembesülhetsz egy bizonyos bosszantó látvánnyal: a… Tofu készítése házilag – pénztárcabarát megoldás és garantáltan egészséges is