Vannak napok, amikor megkívánunk egy jó, sós, sajtos pogácsát, de amint eszünkbe jut a kelesztés, a hajtogatás, meg a köztük lévő félórás várakozások, inkább elengedjük az egészet. Nekem pontosan egy ilyen lusta délutánon jött szembe ez a recept. Aztán kisült az első tepsi, és azóta nálunk egyszerűen nincs más pogácsarecept a porondon. Múltkor a lányom […] A A legegyszerűbb sajtos-túrós pogácsa: hajtogatás nélkül is réteges és puha bejegyzés először KertVár-én jelent meg.