Károsabb az airfryer a hagyományos fritőznél - De ha ezt teszi a krumplival, megússza a rákkeltő anyagot
Az airfryer lehetővé teszi, hogy minimális olajjal készítsünk olyan ételeket, mint a sült krumpli, fánk vagy pizza. Számtalan receptet találunk a közösségi oldalakon, azonban a törökországi Gazi Egyetem tanulmánya arra figyelmeztet, hogy az eszköz használata során nagyobb mennyiségű rákkeltő hatású akrilamid képződhet, például a burgonya sütésekor. Ezt a hatást azonban néhány fortéllyal megelőzhetjük.
- Hirdetés -
