Az egészséges életmódról szóló beszélgetésekben gyakran a cukor kerül a középpontba, mint az egyik legfőbb kockázati tényező. Valóban, a túlzott cukorfogyasztás komoly problémákhoz vezethet: hozzájárulhat az elhízáshoz, felboríthatja az anyagcserét, és hosszabb távon a máj működését is megterhelheti.