Selymes tejszín, puhára sült burgonya és aranybarnára pirult sajt – a dauphinoise burgonya egyszerre elegáns és végtelenül otthonos fogás. Nem véletlen, hogy generációk óta a francia konyha egyik nagy kedvence. A franciák rakott krumplija: a krémes dauphinoise burgonya, amit nem lehet abbahagyni