Fanyar a datolyaszilva? Ettől válik igazán édes és élvezhető gyümölccsé
A datolyaszilva pikáns fanyarsága sokakat meglep, pedig kis trükkel mennyei édesség válhat belőle! Felfedjük, hogyan szüreteld, érleld utólag, és varázsold konyhai csodává!
- Hirdetés -
A datolyaszilva pikáns fanyarsága sokakat meglep, pedig kis trükkel mennyei édesség válhat belőle! Felfedjük, hogyan szüreteld, érleld utólag, és varázsold konyhai csodává!
Narancssárgán ragyog a gyümölcsös pultokon, mégis sokan tanácstalanul forgatják a kezükben. A datolyaszilva, vagyis a khaki egyre gyakrabban bukkan fel a magyar üzletekben, ám még mindig akad néhány…
A nyugati ostorfa nemcsak szívós, gyorsan növő árnyékadó fa, ősszel apró, édes gyümölcsöket is hoz, amelyek ízét a datolyához és a sütőtökhöz hasonlítják. Kóstoltad már?
A datolyaszilva sokszor háttérbe szorul a szezon sztárja, a sütőtök mögött, pedig legalább annyira sokoldalú. Édes és sós fogásokban is megállja a helyét, ráadásul önmagában is kiváló, egészséges…
Ez az egészséges datolyatekercs pár hozzávalóból készül, gyorsan összeállítható, és tökéletes választás, ha édességre vágysz.
- Hirdetés -