A védjegy célja a helyi készítésű élelmiszerek fogyasztási kultúrájának emelése, a termékek piacra jutásának elősegítése a hagyományos mesterségek-tevékenységek megőrzése és a természettel harmonikus gazdálkodás és termék-előállítás ösztönzése. A védjegy megszerzéséhez védjegyhasználati pályázati kérelmet kell benyújtani, melyet a Nemzeti Parki Tanúsítványi Bizottság bírál el. A Balaton-felvidéki Nemzeti Park Igazgatóság (a továbbiakban: Igazgatóság) védjegyet kíván adományozni azoknak Bővebben...