Az inzulinrezisztencia ma már népbetegségnek számít, mégis sok a bizonytalanság azzal kapcsolatban, mit és hogyan érdemes enni ebben az állapotban. Valóban le kell mondani a szénhidrátokról? Számít az étkezések időzítése, ha inzulinrezisztencia áll fenn? Mutatjuk, hogyan néz ki a gyakorlatban egy IR-barát étrend, és milyen alapelvek segíthetnek stabilan tartani a vércukorszintet.