Kevés desszert futott be akkora karriert az elmúlt évtizedekben, mint a sajttorta. Bár gyökerei messzire nyúlnak vissza, igazi világsztárrá a 20. századi Amerikában vált, különösen a klasszikus New York-i változatnak köszönhetően. Krémes, lágy, mégis tartalmas – nem véletlen, hogy ma már a világ szinte minden pontján találkozhatunk vele, számtalan formában. A Sajttorta – az amerikai kedvenc, amit mindenki imád bejegyzés először Cookta-én jelent meg.