Az esküvői menü kiválasztása az egyik legnagyobb fejtörést okozó feladat a szervezés során. Miközben a dekoráció vagy a zene inkább ízlés kérdése, az étel az a pont, ahol biztosan mindenkinek lesz véleménye. A vendégek lehet, hogy nem emlékeznek majd a szalvéta színére, de arra igen, hogy finom volt-e a vacsora – vagy épp ellenkezőleg. A jól összeállított esküvői menü nemcsak jóllakat, hanem hangulatot teremt, beszédtémát ad, és észrevétlenül hozzájárul ahhoz, hogy az este jókedvűen teljen.