A gabonafélék fogyasztása kiemelkedő szerepet játszik az egészségtudatos táplálkozásban, a reggeli gabonapelyhek, kásák és müzlik pedig a mindennapi étrend alapvető részét képezik. A globális gabonapehely-piac 2024-ben 41,12 milliárd dollár értékű volt, és várhatóan 2030-ra 50,66 milliárd dollárra nő, míg hazánkban az éves fogyasztás átlagosan 2,1 kg/fő. A magyar piacon 2024-ben a kiskereskedelmi értékesítés 5%-kal, a […] A A gabonapelyhek fejlődése a piacon bejegyzés először Agrotrend-én jelent meg.