A kakaós csiga mellett a fahéjas az, amit rengetegen imádnak. Készülhet leveles tésztából és kelt tésztából is, mindkét változat mennyei finom, és ami a legjobb bennük, az az édes és szaftos töltelék. Ha azt szeretnéd, hogy a fahéjas csiga szaftos, másnap is puha legyen, akkor ezt az egy dolgot tedd meg sütés előtt.