Az utóbbi évek válságai alapjaiban formálták át a hazai vendéglátást: egyre több, a gasztroforradalom idején sikeres étterem tulajdonosa fáradt bele a bizonytalanságba, döntött úgy, hogy átadja vállalkozását. Ebben a helyzetben a Costes csoport szakmai és pénzügyi stabilitással, hosszú távú szemlélettel lát lehetőséget – fejti ki Tóth-Harsányi Kornél a Costes Group vezérigazgatója. Kiemelve, hogy a cél […]