Az ősz legillatosabb, legmelegebb hangulatú süteménye ez az almás-diós banánkenyér, amelyben a puha banán, a savanykás alma és a ropogós dió találkozik. Könnyen elkészíthető, mégis különleges: tökéletes választás egy hűvös délutánra, amikor jólesik egy szelet édes, fűszeres banánkenyér a kávé vagy a tea mellé.