A búzavirág (Centaurea cyanus) Európa-szerte őshonos lágyszárú növény, amely a gabonatáblák ikonikus kísérőjeként vált ismertté. Bár régen gyakori gyomként tartották számon a búza-, árpa- és rozstáblák szélén, a kémiai gyomirtás és a nagytáblás mezőgazdaság miatt mára sok térségből visszaszorult. Magyarországon 1982 óta védett fajként tartják nyilván, természetvédelmi értéke 5000 Ft. A kék vadvirág visszatér – szerepe a mai mezőgazdaságban