Ha New Yorkban járunk, a húsrajongók számára szinte kötelező zarándokhely a Peter Luger Steak House, ami évtizedek óta a legnépszerűbb steakhouse minősítéssel büszkélkedhet. Itt került közelebb a vendéglátáshoz és töltött el több, mint egy évtizedet, majd magával hozta a szakértelmet a Beerstro14 tulajdonosa. Ez a hely nem egy klasszikus steakhouse és épp ez benne a A Fine Bisztró, ami megváltoztatja, hogyan gondolkodunk a steakről