Nincs annál kellemetlenebb, mint amikor sütés közben döbbenünk rá, hogy elfogyott egy fontos hozzávaló. Mit lehet olyankor tenni, ha hiába keressük, a vanília nincs a megszokott helyen, és nem tudunk gyorsan elszaladni a boltba? A megoldás egyszerű: bevetünk egy szuper helyettesítő alapanyagot.