A banánkenyér az angolszász országok kedvelt desszertje, rengeteg változatban készíthető, percek alatt összeállítható, és remek felhasználási módja a túlságosan érett, barnulásnak induló, már kevéssé kívánatos banánoknak. Most csokisan készült, mégis egészségesebben - zsiradék nélkül, mézzel és teljes kiőrlésű liszttel. A Csokis banánkenyér egészségesebben – vaj és cukor nélkül bejegyzés először Cookta-én jelent meg.