A zöldségek az egészséges és kiegyensúlyozott étrend nélkülözhetetlen részei. Tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal, amelyek elengedhetetlenek a szervezet optimális működéséhez. De van egy zöldség, amely különösen hatékony a szív- és májbetegségek megelőzésében.