A hagyományos húsleves receptjei szentírásnak számítanak sok háztartásban, de egy kis változtatással nemcsak ízletes, hanem egészségesebb is lehet a kedvenc levesünk. Egy csapott teáskanál kurkuma hozzáadásával a leves nemcsak aranyszínűvé, hanem gazdag antioxidáns forrássá is válik.