A túlzott cukorfogyasztás számos egészségügyi probléma hátterében állhat a fogak romlásától az elhízáson át a cukorbetegségig. Sajnos a cukor rendkívül erős függőséget okoz, így nagyon nehéz lemondani az édes ízekről. Vannak azonban olyan alternatívák, amelyekkel teljesen természetes módon csökkenthetünk a cukorfogyasztásunkon, és ez a módszer a sütés-főzéskor is remekül működik.