A Harvard T. H. Chan Közegészségügyi Iskola hosszútávú kutatása rámutatott arra, hogy az étrend apró változtatásai jelentős szerepet játszhatnak a szívbetegségek megelőzésében. A kutatás során több mint 200 ezer egészséges résztvevő adatainak 30 éves vizsgálata alapján arra jutottak, hogy a növényi eredetű fehérjék növelése az étrendben csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek (CVD) kialakulásának esélyét […]