A kukoricakultúrák utáni alapművelésre több szempontból is a forgatásos művelés ajánlott. A szántás előnye, hogy alkalmassá teszi a talajt az őszi-téli csapadék egyenletes befogadására és tárolására. A forgatásos talajművelés előnyös a kultúrnövény fejlődése szempontjából