Az enyhébb klímájú, kevésbé kitett területeken a fiatal növények megfelelő védelemmel ellátva a szabadban teleltethetők. Hidegebb vagy kitett területeken viszont még az ellenállóbb növényeknek is szükségük lehet az időjárás viszontagságaitól való védelemre. Hogyan előzzük meg, hogy a növények fagykárt szenvedjenek?