A svájci székhelyű Pékek Világszövetsége 2001-ben október 16-át szavazta meg a kenyér világnapjának. A célkitűzések között szerepelt a kenyér értékes beltartalmi paramétereinek hangsúlyozása, illetve lehetőséget adnak a pékek munkájának bemutatására is. Közel 30 ország ünnepli meg évről évre ezt a napot, melyen a pékek adományaikkal is segítik a rászorulókat. „… Egyiptomban a kenyér hozzátartozott a […]