A készételek létezése igazából évszázadokra nyúlik vissza, az ókori Róma éttermei, a thermopolia néven ismert kifőzdéktől kezdve a kenyér-, leves- és húsárusokig, akik az antikvitás óta népesítették be a világ nagyvárosainak utcáit. Azonban a mai tipikus gyorsétkezést alkotó hamburgerek, sült krumpli, csirkeszárnyak és turmixok mind-mind Amerikából erednek. De hogy vált ez az egész egy globális Az automatáktól a franchise-okig: a gyorséttermek elképesztő történetét